Tuesday, February 15, 2011

Chocolate Cake

Dah lame x buat kek..teringin plak nak memulakan kembali hobi cikgu yang lame ditinggalkan...semalam g Kuantan beli mixer n steamer pot...pagi ni awal2 dah bangun walaupun ari cuti..semangat berkobar-kobar nak wat kek cokelat..resepinyer mak yang bagi..mcmane nak wat?kat bwh ni cikgu tunjukkan cara-caranya :


Mixer yg baru di beli semalam :-)
Masukkan 4 biji telur ..untuk memastikan kebersihan, pastikan telur ini basuh dahulu sebelum ianya dipecahkan ke dalam bowl ini ok...
Gula secawan
Then, on la mixer tu...
Tepung 2 cawan
Susu pekat masnis setengah tin jer tau..
Serbuk koko secawan gak
Step yang telupe nak ambik gambar : masukkan soda bikarbonat, baking powder and air suam...
Then masukkan minyak masak secawan..tp, boleh plak cikgu lupe nak masukkan minyak ni td..dan siap masak baru teringat..lorr...minyak x masuk lagi..patut ar lain skit je rupenyer td b4 dikukus..ish ish ish..tp,anyway kek ni still jd n boleh dimakan..
baru pas masak..still panas lagi dlm pengukus tu..

Ni la hasilnyer..kek cokelat yang terlupe nak letak satu bahan td..huhuhu....klu rajin panaskan cooking chocolate n letak atas kek ni sebagai topping...

No comments: